8 marcas de arroz frito em supermercados, classificadas

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O arroz frito não é apenas um alimento básico na comida chinesa, mas, para muitos de nós, é uma refeição rápida para servir em dias agitados. É relativamente fácil de fazer como está, pois é recomendado que você use sobras de arroz que ficaram na geladeira por um ou dois dias, mas você também pode optar por arroz congelado ou instantâneo.

A partir daí, tudo depende de você. Molho de soja, molho de peixe e óleo de gergelim são ótimos temperos para começar. Além disso, você também pode adicionar vegetais, como ervilhas, cenouras e cebolas para aumentar a profundidade. Proteínas, como camarão, frango ou porco, também funcionam fenomenalmente no produto final.

No entanto, existe uma maneira ainda mais fácil de fazer arroz frito, que vem na forma de marcas congeladas ou embaladas no supermercado. Existem inúmeras opções diferentes por aí, algumas das quais são certamente melhores que outras. (Alerta de spoiler: Trader Joe's está obviamente no topo da lista.) Continue lendo para encontrar nossas principais opções de marcas de arroz frito em supermercados, classificadas da pior à melhor.

Se você já chegou em casa depois de um dia longo e agitado e não consegue nem pensar em cozinhar algo na geladeira, o arroz frito com frango Tai Pei é um ótimo alimento básico. Com preço acessível (no Walmart, custava cerca de US $ 3,30 por um recipiente de 11 onças no momento em que este livro foi escrito), esta receita tem carne branca, frango, vegetais e arroz com molho de ostra para dar um toque adicional de sabor.

A embalagem diz que essa opção é melhor preparada no micro-ondas, para que você não precise se preocupar em limpar panelas. Depois de abrir a banheira, basta colocá-la no microondas com a tampa fechada por quatro minutos e meio e depois deixar esfriar por dois. Depois disso, você está pronto para prosseguir - como dissemos, é muito fácil.

Embora alguns compradores elogiem seu sabor delicioso, outros observam que o frango não esquentou muito bem, achando que estava um pouco duro, razão pela qual recebeu nosso oitavo lugar. “O frango foi cortado muito grande e quase engasguei com ele”, escreveu um comprador insatisfeito do Walmart.

Embora se acredite que o arroz frito tenha se originado na China, a marca Thai Kitchen apresenta um toque tailandês nesta refeição clássica. Apresenta arroz leve e fofo com vegetais de verdade, como cenoura, cebolinha, ervilha e milho doce. Enquanto isso, é temperado com sabores atemporais de inspiração asiática, como molho de soja, gengibre e gergelim.

Talvez a melhor característica desta escolha de arroz frito seja o quão arejado é cozinhar. Tudo o que você precisa fazer é rasgar a bolsa e colocá-la no micro-ondas por 90 segundos. Como resultado, a limpeza também é extremamente fácil. (Não são necessárias panelas ou frigideiras aqui!)

Além disso, é certificado como não OGM, sem glúten e também não contém sabores ou cores artificiais.

É uma opção sólida se você estiver em apuros, mas em comparação com outras opções em nossa lista, os revisores descobriram que seu sabor fica um pouco fraco. “Não tem o gosto de arroz frito tanto quanto eu gostaria”, observou um comprador da Amazon. Um dos principais comentários concordou, dizendo: “Não é a culinária tailandesa que tem a ‘mordida’ que me faz sorrir”.

Como uma possível solução alternativa, você pode adicionar uma proteína, como camarão, carne de porco ou carne bovina, ainda mais vegetais (ervilhas e brócolis são ótimas opções) e uma cobertura divertida, como amendoim, hortelã ou castanha de caju para ajudar a realçar o sabor e textura.

O restaurante de inspiração asiática preferido de todos, o PF Chang's, pode ser consumido no conforto da sua casa, graças à sua variedade de produtos do Home Menu. O Arroz Frito com Frango da marca é uma opção saborosa que traz carne branca totalmente natural, frango, cenoura, edamame, cebola e ovo.

Esta receita não contém sabores artificiais, conservantes e cores artificiais. Os compradores-alvo forneceram classificações altas por seu valor, já que você recebe várias porções neste saco de 22 onças.

Porém, você precisará gastar mais alguns minutos preparando esse arroz frito, pois é recomendável aquecê-lo no fogão, em vez de simplesmente jogá-lo no micro-ondas. No máximo, levará cerca de 20 minutos, pois as instruções indicam que você deve cozinhá-lo coberto por quatro minutos, seguido de mais quatro a seis sem a tampa colocada. Os clientes também descobriram que não havia frango suficiente no arroz, mas ainda assim deram boas notas em sabor e qualidade.