Teste de Degustação: Esplêndidos Sorvetes de Jeni

Um voo da Jeni's Splendid Ice Creams em Atenas, Geórgia, em 23 de agosto de 2023. Na linha superior (LR) estão o Texas Sheet Cake, o Brambleberry Crisp e o Bombastix Sundae Cone. Na segunda fila (LR) está o Chocolate Mais Leite, Bolo de Manteiga Pegajosa, Café com Creme e Açúcar e Mel de Baunilha. Na terceira linha (LR) estão Lemon Bar Dairy Free, Rainbow Frozen Yogurt e Wildberry Lavender.

Jeni's Splendid Ice Creams é uma rede de franquias de sorvetes localizada nos Estados Unidos. Possui mais de 65 lojas com entrega online em todos os 50 estados e distribuição em supermercados populares em todo o país. A Jeni's foi fundada em Columbus, Ohio, em 2002, por Jeni Britton, uma sorveteira premiada por James Beard.

Jeni's abriu recentemente seu primeiro local em Atenas, Geórgia, na 1710 S. Lumpkin St., no bairro de Five Points. Está aberto todos os dias do meio-dia às 23h

Visitei o novo local na quarta-feira, 23 de agosto. O prédio em si não é muito grande e as vagas de estacionamento são limitadas. Há também um drive-thru, porém ainda em construção. Não há lugares internos, mas há um pátio nos fundos para os clientes sentarem e saborearem suas sobremesas.

Quando entrei, cheirava a waffles recém-feitos na frigideira. Gostei que o processo de pedido tenha sido super rápido e permita que os clientes peçam amostras grátis antes de escolher os sabores que desejam.

O menu apresenta opções de “padrão”, “assinatura” ou “voo”. O padrão é uma colher grande de um sabor de sua escolha ou duas colheres de tamanho normal de dois sabores de sua escolha. A assinatura consiste em até três colheres e sabores. O voo oferece uma opção de compartilhamento apetitosa: dez bolas de sorvete por US$ 21. Jeni's também tem litros de sorvete no freezer para os clientes comprarem.

Encomendei o voo para ter um gostinho de tudo. A imagem acima mostra cada sabor que encomendei. Na linha superior, da esquerda para a direita, está o Texas Sheet Cake, o Brambleberry Crisp e o Bombastix Sundae Cone. Na segunda fila (LR) está o Chocolate Mais Leite, Bolo de Manteiga Pegajosa, Café com Creme e Açúcar e Mel de Baunilha. Na terceira linha (LR) estão Lemon Bar Dairy Free, Rainbow Frozen Yogurt e Wildberry Lavender.

As classificações a seguir não estão em uma ordem específica.

Este sabor é um best-seller e um dos primeiros sabores que a própria Jeni fez para o Splendid Ice Cream de Jeni, segundo o site de Jeni. O site descreve esse sabor como “streusel de aveia torrado no forno e uma geléia de amora doce em camadas sobre o sorvete de baunilha”. Eu avalio 3,5 de 5 porque não gostei do sabor azedo. Acho que não pediria isso de novo, mas apreciei sua autenticidade.

Taxa: 3,5/5

Jeni's descreve esse sabor como “um chocolate ao leite ultra-exuberante, como uma fina barra suíça. O leite evaporado confere uma consistência leitosa concentrada e uma mastigabilidade deliciosa.” Este sabor mostrou a riqueza do sabor do leite combinado com um sabor suave e delicioso de chocolate. Normalmente não sou o maior fã de sorvete de chocolate, mas gostei muito da opinião de Jeni sobre esse sabor clássico.

Taxa: 5/5

Esse sabor é um dos mais novos da loja, segundo o adesivo “just in”. Escolhi porque o nome parecia interessante e não vi esse sabor em outras lojas. O site de Jeni descreve esse sabor como “creme duplo de baunilha com calda pegajosa e pedaços de cone de waffle com cobertura de chocolate”. Era simplesmente baunilha e chocolate misturados com cones de waffle, o que acrescentava uma textura crocante agradável. Eu pediria esse sabor novamente.

Taxa: 4/5

O Honey Vanilla Bean é “feito com grãos de baunilha do Comércio Justo, de sabor quente e complexo e um parceiro perfeito para um toque de mel e leite de pasto”, segundo o site de Jeni. O sabor da baunilha era muito potente e o sabor do feijão fazia toda a diferença. Não era muito doce e tinha um sabor muito leve. Este é agora o meu sabor preferido no Jeni's; você nunca pode errar com a baunilha clássica.