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Todos nós gritamos por um sorvete doce e assustador de Halloween

Aug 20, 2023

Embora a temperatura possa estar caindo à medida que nos aproximamos do Halloween, o clima está sempre bom para uma tigela de sorvete decadente, e você pode trazer sorvete para a estação assustadora incorporando suas guloseimas favoritas com tema de Halloween. Para criar esta sobremesa simples e sem assar com gelo para suas próximas festas, adicione suas guloseimas de Halloween em sorvete amolecido ou caseiro e personalize o visual como quiser.

Para realmente trazer a estética assustadora, opte por guloseimas como Halloween Oreos e Halloween granulado. Eles trazem a paleta de cores do Halloween de preto, laranja e roxo para o seu sorvete. Outras coberturas incluem pedaços de brownie, balas de goma de Halloween, milho doce ou caveiras doces. Certifique-se de cortar tudo o que você está adicionando em pedaços pequenos para que possam ser melhor incorporados ao sorvete. Se você estiver adicionando biscoitos ou brownies, considere cortá-los em quartos para obter o tamanho ideal.

Seja criativo com suas coberturas. Trata-se de personalização e experimentação para encontrar a combinação perfeita.

Se você estiver usando sorvete pré-fabricado, terá que amolecê-lo para incorporar melhor os elementos do Halloween. Isso garante que você obtenha pedaços de seus mix-ins ao longo de cada colher. Se for tirar o sorvete direto do freezer, deixe-o em temperatura ambiente por 10 minutos para começar e veja se amolece. Se não amolecer, continue verificando a cada cinco minutos até atingir a consistência desejada. Quando o seu sorvete estiver macio o suficiente para ser retirado e mexido com facilidade, ele estará pronto para os mix-ins de Halloween. Misture todos os mix-ins que você selecionar com uma espátula de borracha para não misturar demais o sorvete.

O momento de servir este prato exige um pouco de planejamento de sua parte. Você deseja servir o sorvete enquanto ele ainda está macio o suficiente para ser escavado, mas não derretido na sopa de sorvete. Depois de fazer a mistura para sorvete, você vai querer servi-la imediatamente ou guardá-la no freezer. Se for guardá-lo no freezer por mais tempo, reserve tempo suficiente para que o sorvete amoleça novamente antes de servi-lo ao convidado. Se quiser deixar seu prato mais elaborado, você pode optar por adicionar coberturas antes de servir, além dos mix-ins.