Manteiga de amendoim vegana certificada? Por que Skippy fez a mudança

Skippy

por Anna Starostinetskaya

31 de julho de 2023

Desde a sua criação em 1932 pelo químico e empresário Joseph Rosefield, Skippy tem estado numa jornada transformadora. Desde o pioneirismo no uso de potes de boca larga até a popularização da manteiga de amendoim crocante, Skippy tem constantemente ultrapassado os limites da inovação.

Hoje, esta marca icónica tem uma das manteigas de amendoim mais vendidas no mundo, mas está constantemente atrás da concorrente Jif, que detém mais de 30% da quota de mercado dos EUA. O que pode dar ao Skippy uma vantagem competitiva?

Skippy acaba de fazer um grande movimento de diferenciação ao obter a certificação vegana de suas variedades de manteiga de amendoim pela Vegan Awareness Foundation (VAF), uma respeitada organização sem fins lucrativos dedicada a promover uma dieta vegana.

Skippy

“Estamos orgulhosos de ser a única manteiga de amendoim com certificação vegana que é tão deliciosa e amplamente disponível quanto Skippy”, disse Sarah Johnson, diretora de marketing de manteigas de nozes da Skippy, em um comunicado. “A manteiga de amendoim é considerada uma fonte de proteína para vegetarianos e agora aqueles que aderem a uma dieta vegana também podem escolher a marca Skippy.”

A Vegan Action da VAF certifica produtos veganos há mais de 25 anos e a jornada de Skippy para a certificação vegana foi intensa, envolvendo exame meticuloso dos produtos e instalações de produção.

“O logotipo certificado é o logotipo vegano mais reconhecido e confiável na América do Norte e é facilmente visível para os consumidores interessados ​​em produtos veganos e ajuda os veganos a fazer compras sem consultar constantemente as listas de ingredientes”, disse Krissi Vandenberg, Diretora Executiva da VAF/Vegan Action, à VegNews. “Também ajuda as empresas a reconhecer um mercado vegano em crescimento, bem como a trazer a palavra ‘vegano’ – e o estilo de vida que ela representa – para o mainstream.”

Vandenberg diz que Skippy contatou a organização em busca de certificação vegana, explicando que o motivo pelo qual algumas manteigas de amendoim podem não ser certificadas como veganas é devido à carbonização óssea. Nos Estados Unidos, a maior parte do açúcar branco refinado é refinado com carvão mineral e alguns consumidores evitam produtos que o contenham.

A Vegan Action avaliou as manteigas de amendoim de Skippy de acordo com critérios rigorosos para garantir que fossem inteiramente à base de plantas e livres de quaisquer produtos testados em animais. Esta certificação significa que, ao contrário de algumas marcas de manteiga de amendoim que são processadas em instalações que manipulam produtos de origem animal ou contêm subprodutos de origem animal, Skippy se destaca por ser 100% vegano.

Como resultado, o Logotipo Vegano Certificado da Vegan Action, um símbolo de confiança e reconhecimento, foi agora concedido a oito produtos Skippy.

Skippy

O portfólio com certificação vegana da marca inclui manteiga de amendoim cremosa e Super Chunk em variedades regulares e naturais, bem como squeeze packs e pastas para barrar sem adição de açúcar. Esses produtos são facilmente identificáveis ​​para consumidores veganos, ajudando-os a tomar decisões de compra sem a necessidade de se aprofundar em listas detalhadas de ingredientes.

Dada a extensa rede de distribuição da Skippy, esta mudança significa maior acessibilidade aos produtos veganos certificados para os consumidores. O reconhecimento também envia uma mensagem à indústria alimentar em geral sobre a crescente procura dos consumidores por produtos veganos.

“Ficamos muito entusiasmados com a certificação Vegan da manteiga de amendoim Skippy porque ela tem uma distribuição tremenda, o que significa maior acesso a mais pessoas”, diz Vandenberg. “Acredito que isto terá um impacto positivo na indústria alimentar em geral, mostrando às empresas que as grandes empresas valorizam a Certificação Vegana para os consumidores, além das pequenas empresas que comercializam especificamente produtos veganos.”

Fora esses itens com certificação vegana, o portfólio da Skippy ainda inclui manteigas de amendoim feitas com produtos de origem animal, incluindo sua linha PB Bites (que contém laticínios) e diversas pastas para barrar que contêm mel.

A marca Skippy é atualmente fabricada pela Hormel Foods Corporation, que a comprou da Unilever em 2013. A decisão da empresa de obter a certificação vegana para algumas de suas manteigas de amendoim ocorre em um momento em que a Hormel também está explorando produtos à base de plantas, incluindo calabresa vegana, salsichas, almôndegas e muito mais por meio de sua marca Happy Little Plants, de serviço de alimentação.